macarons

Lassi har snöat in sig på att göra macarons. Han väger och räknar och testar och det verkar vara värsta kemin, men fina blir dom. Idag lagade han naturella med chokladganache. Mycket goda, sådär härligt spröda på ytan och sega inuti. Ser fram emot alla fina pastellfärgade som kommer att invadera vårt hem...