4.11.12

brieost med honungsstekt äpple

Igår kväll testade vi ett nytt tilltugg till brieosten (annars är ju apelsin- eller fikonmarmeland gott det med). Jag skivade äpplen i tunna skivor, stekte i rejält med smör och ringlade över honung.

De sura äpplena och den söta honungen blev perfekta i kombination med osten, mmm.

Parmaskinka är ju heller aldrig fel...

Inga kommentarer: